Pohankový med

Na polích ji příliš často nevídáme a o to vzácnější je na našich talířích. Pohanka, zapomenutá královna zdravé výživy, přitom patří mezi nesmírně cenné zdroje blahodárných látek. Pokud jste ji nepřišli na chuť v její syrové podobě, zkuste alespoň pohankový med.