Mějte přehled o tom, co jíte! Maso z českých pastvin na váš stůl.
Maso a masné výrobky. Pro někoho každodenní potravina, zatímco pro jiného sváteční pokrm. Co se avšak neliší je to, že každý by měl mít povědomí odkud kupované maso pochází, a jak se se zvířaty zacházelo. Luxus, který…
Zabijačka bez námahy u vás na stole
Porážka prasete, událost, na které se sešla rodina, teta Běta z Horní Dolní a někdy i rovnou celá vesnice. Brousily se nože, vonělo koření a v hlavní roli byl zkušený řezník, který měl celou akci pod palcem. Prase se tradičně…