Ještě před několika lety byly léky na hubnutí především tématem ordinací a lékáren. V roce 2026 se jejich vliv dostává až do supermarketů. Co jsou GLP-1 léky a proč jsou „game changer“? Jak GLP-1 mění nákupní košíky? Co znamená „GLP-1 friendly“ jídlo a co jíst při užívání GLP-1 léků? Pojďme si společně toto téma přiblížit.
Obsah článku
Co jsou GLP-1 léky a proč jsou „game changer“ pro hubnutí?
GLP-1 je hormon, který se přirozeně podílí na regulaci chuti k jídlu a metabolismu. Léky napodobující jeho účinek patří mezi takzvané agonisty GLP-1 receptoru. Patří sem například Ozempic a Wegovy, které obsahují účinnou látku semaglutid. Ozempic byl ve Spojených státech původně schválen v roce 2017 pro léčbu diabetu 2. typu. Wegovy později rozšířilo využití semaglutidu také do oblasti léčby obezity.
Proč jde o zásadní změnu? GLP-1 léky ovlivňují několik mechanismů současně. Podporují uvolňování inzulinu závislé na hladině glukózy, snižují produkci glukagonu a zpomalují vyprazdňování žaludku. Zároveň působí na centra v mozku spojená s regulací příjmu potravy a pocitem sytosti. Výsledkem je menší hlad a nižší příjem energie.
Jak GLP-1 mění nákupní košíky?
Analýza McKinsey ukazuje, že šest měsíců po zahájení užívání GLP-1 léků klesly průměrné výdaje za chipsy a slané snacky o 11,5 %. U sladkého pečiva šlo o pokles 8,5 %, u sušenek o 7 % a u nealkoholických nápojů o 6,8 %. Naopak výdaje za jogurty vzrostly o 2,5 % a za čerstvé ovoce a zeleninu o 1,5 %.
Analýzu doplňuje i pohled společnosti PwC. Podle jejího průzkumu z června 2026 uvedlo 61 % současných uživatelů GLP-1, že kupují méně sladkostí. Dalších 56 % nakupuje méně slaných snacků. Současně 44 % respondentů uvedlo vyšší nákup čerstvých potravin, 35 % více balených proteinových výrobků a 34 % více čerstvých zdrojů bílkovin.
Nákupní košík se tedy jednoduše nezmenšuje. Mění se jeho struktura. Méně prostoru dostávají potraviny spojené s impulzivním zobáním. Větší význam získávají potraviny, které nabídnou více živin v menší porci.
Pojem GLP-1 friendly zatím nepředstavuje jednotně definovanou lékařskou kategorii. Jde především o označení používané potravinářskými a gastronomickými firmami pro produkty, které mají odpovídat potřebám lidí užívajících GLP-1 léky.
Důležité je však nepodlehnout samotnému marketingovému názvu. „GLP-1 friendly“ automaticky neznamená, že je potravina nutričně kvalitní. Odborníci upozorňují především na dostatečný příjem bílkovin, vlákniny, vitaminů, minerálních látek a tekutin.
Co jíst při užívání GLP-1 léků?
Při užívání GLP-1 léků je důležité přemýšlet nejen o tom, kolik jídla sníte, ale co se do menší porce skutečně vejde. Pokud je chuť k jídlu výrazně nižší, každé jídlo by mělo mít pokud možno vysokou nutriční hodnotu.
Vhodným základem mohou být například vejce, ryby, kuřecí maso, tofu, sója, luštěniny, tvaroh, jogurt nebo další zdroje bílkovin. Důležitou součástí jídelníčku je také zelenina, ovoce, celozrnné obiloviny, ořechy a semena. Právě kombinace bílkovin a vlákniny může být praktická pro udržení sytosti při menších porcích.
Pozornost si zaslouží také hydratace. GLP-1 léky mohou způsobovat zažívací obtíže včetně nevolnosti, průjmu nebo zácpy. FDA u Ozempicu upozorňuje také na riziko dehydratace související s některými nežádoucími účinky.
Upozornění
Tento článek má pouze informativní a vzdělávací charakter a nenahrazuje lékařskou konzultaci, odborné nutriční poradenství ani individuální léčebný plán. Informace uvedené v textu nelze chápat jako doporučení k užívání, vysazení nebo změně dávkování léků obsahujících GLP 1. Pokud užíváte Ozempic, Wegovy nebo jiný lék ze skupiny GLP 1, případně o jeho užívání uvažujete, své rozhodnutí vždy konzultujte s lékařem nebo jiným kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem. V případě zdravotních obtíží vyhledejte odbornou lékařskou pomoc.
Zdroje:
Consumer Food Purchases After Glucagon-Like Peptide-1 Receptor Agonist Initiation: Nákupy potravin spotřebiteli po zahájení léčby agonisty receptoru pro glukagonu podobný peptid 1
Effects of semaglutide, a GLP-1 receptor agonist, on food preferences in Japanese subjects with type 2 diabetes and visceral fat accumulation: (Účinky semaglutidu, agonisty receptoru pro GLP-1, na preference potravin u japonských pacientů s diabetem 2. typu a akumulací viscerálního tuku)
Changes in food cravings, dietary quality, body composition, and dietary intake during GLP-1 receptor agonist therapy: The CRAVE study: (Změny v chuti na určité potraviny, kvalitě stravy, tělesném složení a příjmu živin během léčby agonisty receptoru GLP-1: studie CRAVE)
The Open Brain Consent: Informing research participants and obtaining consent to share brain imaging data: (Open Brain Consent: Informování účastníků výzkumu a získávání souhlasu se sdílením dat z neurozobrazování)
Once-Weekly Semaglutide in Adults with Overweight or Obesity: (Semaglutid podávaný jednou týdně u dospělých s nadváhou nebo obezitou)
The No-Hunger Games: How GLP-1 Medication Adoption is Changing Consumer Food Demand: (Hry bez hladu: Jak zavádění léků typu GLP-1 mění poptávku spotřebitelů po potravinách)
Fascinuje ji věda i objevování nového. Biochemie jí dává odpovědi, ale také vyvolává další otázky, které jí pomáhají zkoumat v laboratoři, ale i v kuchyni. Zajímá se o biohacking a hledá způsoby, jak vylepšit fungování těla i mysli. Miluje pohyb, který jí dodává energii a svobodu. Neustále hledá spojení mezi vědou, kreativitou a každodenním životem.